泰国文化节

　　泰国文化节9月14日起连秀10天

　　出境游、风味料理、家门口的旅游推介节……许多昆明人对泰国元素并不陌生，这种熟悉的味道还将持续。泰国驻昆总领事馆昨日召开新闻发布会介绍：9月14日至23日，2014年昆明“泰国文化节”将在新近被打造为“百年滇越法式风情街”的联盟路上隆重举行，而这也是继今年5月第七届昆明泰国节圆满落幕后，一年之内第二次举办推介泰国文化的大型活动。

　　总领事夫人将秀厨艺

　　琳琅满目的泰国料理、新鲜多汁的泰国水果、软糯可口的茉莉香米、清凉解渴的泰国啤酒……连续7年举办“泰国节”已经在昆明市民心中烙下了深刻的印象，每一届都以丰盛可口的泰国美食赢得大家钟爱，本次“泰国文化节”也不例外。

　　昨日发布会上，泰国驻昆明总领事馆总领事素查·亮桑彤就特意带来了泰国特色零食与媒体记者分享，并用“色香、味美、安全放心”3个关键词来推介本次“泰国文化节”上即将与广大昆明市民见面的泰国食品。他说，“泰国文化节”挑选了泰国最具盛名的餐饮企业做代表进行现场烹饪展示；选择了泰国最具信誉保障的水果商来推介各色泰国水果；还邀请到了3名泰国厨艺大师现场做泰国料理。

　　“大家都知道泰国菜不难做，但要做好就不容易了，关键还要看烹饪者是否掌握正确的烹饪流程。所以，想要学做地道泰国菜的昆明市民可不要错过这场美食盛宴。”素查·亮桑彤风趣地介绍说，在为期十天的文化节中，主办方还准备了丰富的泰国特色小零食做礼物，将分享给到场的昆明市民。

　　“开幕式那天，我的夫人也将和邀请到的泰国厨艺大师一同现场展示泰国的厨艺文化。”素查·亮桑彤特别透露说：“正如大家所言，最好的厨艺文化展示就是在家中，所以我也特意邀请我的夫人给大家展示一下最具居家味道的泰国厨艺文化。”

　　泰拳高手现场对垒

　　本次“文化节”较之年初的“泰国节”将更为主打“文化”牌。素查·亮桑彤介绍，虽然5月的“泰国节”已向昆明市民展示了泰拳，但本次“文化节”邀请到的泰拳高手其风格有别于上一次。“我前不久就现场观看了他们的表演，令我非常震撼，这次‘文化节’邀请他们来昆明演出，也是希望让昆明市民多角度地认识泰拳、认识不同的泰拳文化。”

　　除此之外，来自泰国清莱皇太后大学艺术团的艺术家们也将在本次“文化节”上为昆明市民献上丰富多彩的文艺演出。作为展示中泰文化交流的主线，“文化节”上，在昆学习的泰国留学生和学习泰语的中国学生也将为市民进行泰国文艺表演。而SPA、旅游、教育、家居装饰等大家耳熟能详的泰国特色产品也将在此次“文化节”上与昆明市民零距离接触。

　　百年滇越法式风情街15日开街

　　作为2014年昆明“泰国文化节”的活动场，新近打造完毕的联盟路“百年滇越法式风情街”将于本月15日正式开街。

　　“百年滇越法式风情街”是去年年底昆明市提出打造的6条特色街区之一，依托联盟路西起北京路、东抵穿金路，长约870米。今年春节后正式动工。由于其紧挨滇越铁路的起点火车北站，所以在打造过程中选择了“百年滇越法式风情”为主题，成为展现滇越铁路历史，体现法式风情的景观大道。

　　除了在建设元素上大量使用了“法式风情”外，在绿化上还选用了充满浪漫元素的蓝花楹，并将引入仿古观光电车。随着这条特色街区的建成，整条街将汇聚来自东南亚和我国台湾的国际珠宝城、享誉昆明的尚义花市，以及法式风情酒吧、铁路博物馆等。

　　出资参与“百年滇越法式风情街”建设的云南奥斯迪实业有限公司董事长王国辉透露，目前沿街的商铺租金在全市范围内不算高，开街后，也不会轻易涨租金，但不排除未来特色街区的产业做大后，会根据市场规律适当上涨。

　　对话泰国总领事

　　“文化节”预热

　　泰中建交40周年

　　Q（晚报）：为何一年之内，泰国驻昆明总领事馆会考虑连续两次主办泰国旅游文化节？

　　A（素查·亮桑彤）：2015年即将迎来泰中建交40周年，泰国和中国一直友好交往，就如同两个亲密的好朋友，在泰中建交40周年纪念之际，我们也希望能有更特别的方式表达泰国人民与中国人民的美好情谊。有什么方式能将这份情感表达得更充分一些呢？这一次主办“泰国文化节”就是一次预热准备活动，也是庆祝泰中建交40周年的系列活动之一。明年，还将有更多精彩的庆祝活动展开，例如组织自驾旅游团沿昆曼大通道一直游到泰国；刊发一套纪念泰中建交40周年的图书；组织泰中两国学者论坛等。总之将会有一系列民间交流活动陆续与两国人民见面。

　　Q:此次“文化节”上将推介泰国北部富于文化底蕴的文艺演出，这是否预示本次“文化节”将主推与云南距离最近的泰北风情，让更多云南人认知？

　　A：从云南出境，有三条通道能达到泰国，除了航空外，还有昆曼大通道以及澜沧江-湄公河航运。这些都是泰国人民与中国人民，特别是云南人民友好交往的优势资源。目前，云南正在推进“桥头堡”建设，主导更多云南人走出去，那么作为距云南最近的泰国北部居民，以及全泰国人民也应该积极地走过来，共同谋求发展。就如同两个好朋友交往一样，云南的“桥头堡”建设，也需要邻近朋友的积极支持。

　　Q:每一次“泰国文化节”的活动现场，都选择在昆明富于特色的商业区。泰国驻昆总领馆在推介泰国文化时，都非常重视媒体宣传，这是为什么呢？

　　A：每一次“泰国节”以及“泰国文化节”的成功举办，都需要昆明各方的鼎力支持。虽然都是在昆明展开活动，但选择在不同的地点，却能让我们以及前来参展的泰国企业、泰国人认识更多的昆明友人，在了解中加深相互认识，无形当中也就构建了一座文化交流的桥梁，促进彼此共同发展。

　　媒体在其中起到的作用相当重要，两个国家的交往关系好不好，需要一个“中间人”来维系搭桥，这个“中间人”往往就是媒体，而这正好与我的工作职责有一致之处。